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【潘總在線】健身中心呢行仲有無得做? 24小時健身點解大受歡迎?

系列特輯

23/10/2024

講者: 中原工商舖董事總經理潘志明先生主持: Yan 重點內容【健身室歷史悠久】【引入外國健身室模式】【落地窗吸引路人注目】【過萬呎的健身中心】【24小時健身中心大受歡迎】【有助帶動租務市場】疫情過後，港人更加注重健康，不少人都愛在工餘時間去健身中心做運動，但近期一間近40年歷史的大型連鎖健身中心舒適堡突然全線結業，成為不少港人討論的城中熱話，今天有請中原工商舖董事總經理潘志明先生跟我們聊聊這個話題。健身室歷史悠久早在上世紀60、70年代，香港早已有所謂的健身室，但當時的健身室與現在的分別很大，那時候的健身室多設在舊式的商住大廈，地方沒甚麼裝潢，設施也很簡單，客人大部份是男性，他們健身多以鍛鍊健碩肌肉為主，有些甚至是為了參加健美先生之類的比賽而把自己操練成「肌肉男」，而一些舊式健身室甚至有師傅教授武術，學員習武之餘亦順便健身鍛練體能。引入外國健身室模式及後，本港的健身室開始引入歐美的經營模式，除注重場地環境及裝潢設計外，健身室也不再像以前那樣標榜鍛鍊肌肉，反而強調做運動以保持健康和活力，這種嶄新的變革，令健身室同時吸納了女性客人，至80、90年代，連鎖健身中心開始興起，有些更不惜花重金聘用明星藝人作代言人宣傳，有系統及策略的商業模式漸建立起來。落地窗吸引路人注目在物色場地方面，健身中心亦選擇落戶中環、銅鑼灣、尖沙咀、旺角等商業區，以迎合白領人士工餘健身的需求，此外，不少健身中心費盡心思，刻意選擇一些有落地大窗的地方進駐，健身人士固然可一邊運動一邊欣賞窗外的景緻，而街上路過的行人亦往往被吸引，健身中心便能達至宣傳之效；此外，健身中心開始購入一些先進的、針對身體個別部位的健身器材，令健身運動變得越來越科學化，而且更引入教練制度，為顧客個別指導，整個健身產業越趨完善和多元化。過萬呎的健身中心隨著運動健身的風氣日漸盛行，連鎖健身中心的分店亦越開越多，早年不少店面面積都上過萬平方呎，甚至會租用數層樓面，配套設備方面亦相當齊全，除了健身室外，有些甚至還提供美容、水療及餐飲等服務；但近年隨著經濟環境有所改變，經營者為減省成本，健身中心的規模亦明顯縮減，一般面積減至幾千平方呎，近期甚至出現一些迷你健身中心，面積只有一千多平方呎，設施方面亦大為簡化，此外還有一些曾在健身中心工作的教練，因已累積到一定的客量，也會開設一些小型健身中心，作個人化的教授和指導。 24小時健身中心大受歡迎隨著都市人生活習慣的改變，加上自由工作者的興起，不少人會選擇在深夜凌晨或大清早的時間健身，造就24小時運作的健身中心如雨後春筍般大量出現，這些24小時健身中心一般規模不大，有些更特意標榜沒有職員或教練在場，因為沒有硬銷的壓力，故這類全天候自助式的健身中心，近期頗受大眾歡迎。有助帶動租務市場有別於過往大規模的健身中心，這類24小時營業的健身中心，因所需面積不大，而且亦不需要太多的人流，加上在各處設立眾多據點，故能有助消化非一線街道、樓上舖，甚至是民生區的舖位，對整體商舖租務市場，無疑能起到正面的推動作用。免責條款：本影片及文章內容只反映講者個人意見，不代表中原地產有限公司之立場，故並不擔保有關內容的完整性及準確性，中原不會承擔任何人因依賴有關內容所導致的損失的任何法律責任。中原地產代理有限公司牌照號碼 C-000227 相關資訊【潘總在線】奧運熱潮帶動開運動舖 | 盤點新開運動品牌店【潘總在線】尖沙咀吉舖近9年新低?! | 最近開咗邊類新舖？【潘總在線】國內餐飲品牌結業，真係水土不服?!| 進軍香港市場點樣避免踩雷? #健身中心 #舒適堡 #運動 #美容 #結業 #商業區 #商住大廈 #樓上舖 #商舖 #租金 #搵舖 #24小時營業 #硬銷 #潘志明 #潘總在線 #中原工商舖

【潘總在線】國內餐飲品牌第二波殺到香港！ |今次開店熱同之前有咩唔同？

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12/09/2024

講者: 中原工商舖董事總經理潘志明先生主持: Yan 重點內容【部份水土不服結業離場】【生意理想頻開分店】【視香港為跳板】【第二波開店熱潮】【商舖租務一半跟餐飲有關】【第三波開店熱料快出現】自去年中港通關後，多個內地餐飲品牌陸續進軍香港，成為商舖市場一大亮點，近日國內餐飲品牌第二波來港開店熱潮似乎又再出現，到底會為商舖市場帶來甚麼影響？今天請來中原工商舖董事總經理潘志明先生和我們談談這個話題。部份水土不服結業離場去年中港通關後，訪港人數急增，帶動本港零售及餐飲消費，而多個國內餐飲品牌亦趁勢陸續進駐香港，當中包括蜜雪冰城、和府撈麵和木屋燒烤等多個人氣品牌，不過有些品牌商戶經營不夠半年便結業，有報導指這些品牌因水土不服，不能適應香港的環境，故提早退場，但事實上這類結業的餐飲商戶為數不多，並沒有影響其他國內餐飲品牌進駐香港的信心，而根據食環署資料，現時本港食肆牌照數目超過1.7萬個，與去年相若，可見結業的商戶只佔少數。生意理想頻開分店反觀一些首次進軍香港的餐飲品牌，因經營情況理想，故進一步擴充，不斷加開分店，舉例如蜜雪冰城第一間門店開設在旺角，當時的確引來一陣哄動，店前經常出現排隊購買的人龍，生意情況相當理想，當測試過香港水溫、業務穩定之後，蜜雪冰城便陸續在銅鑼灣、沙田及佐敦開設分店，它的市場策略是希望能在香港各區開店，做到遍地開花。視香港為跳板不少國內餐飲品牌之所以選擇進軍香港市場，主要因為香港是國際大都會，面向全世界，只要能在香港好好經營並打響名堂，下一步便可衝出香港，進軍東南亞甚至歐美市場，事實上，不少進軍香港的國內餐飲品牌，在內地已有一定的知名度和規模，亦擁有豐富的連鎖餐飲店經營經驗，以香港作為跳板衝出國際，擴大原本的市場，無疑是十分聰明的經營策略。第二波開店熱潮如果細心留意，近期市場又迎來新一波國內餐飲品牌開店熱潮，當中不乏是已在香港落戶的品牌，積極擴充增設分店，而首次踏足香港的品牌，若跟上一波比較，上次進軍香港的餐飲品牌，因疫情剛完結，不少商戶都急於開店以搶先機，在選址及營運上無疑未有充份的準備和了解，尤其在香港經營餐飲食肆，跟一般零售商店不同，要先取得有效的餐飲牌照，而舖位的位置、附近一帶人流多寡及目標顧客的消費習慣和模式，都要預先作深入的調研，甚至招聘員工、食材供應及物流運輸等亦要在考慮之列，經過第一波開店熱潮後，有意在香港開店的國內餐飲品牌，從前人身上取得了一定的經驗，亦懂得盡量避免踩雷，所以相信近日新開的餐飲店，經營情況會更為穩定。商舖租務一半跟餐飲有關數據顯示，香港的舖位租務平均每月約有四、五百宗，而有接近一半是跟餐飲業務有關連的，事實上，餐飲食肆的種類有很多，既有酒樓、中外反式餐廳、酒吧、咖啡館、小吃店、茶飲店及外賣店等，加上近日市場迎來第二波國內餐飲品牌開店熱潮，對於消化香港空置的舖位，或是租金的承托，可說有極大幫助。第三波開店熱料快出現根據過往經驗，準備開店的食肆，多在節日前一、兩個月開始租舖，好能捕捉節日帶來的商機，計及年尾至明年初的聖誕及新年假期，加上國內餐飲品牌在港營運越趨成熟暢順，估計未來一、兩個月會是食肆租舖的旺季，料會出現另一波開店熱潮。免責條款：本影片及文章內容只反映講者個人意見，不代表中原地產有限公司之立場，故並不擔保有關內容的完整性及準確性，中原不會承擔任何人因依賴有關內容所導致的損失的任何法律責任。中原地產代理有限公司牌照號碼 C-000227 相關資訊【潘總在線】尖沙咀吉舖近9年新低?! | 最近開咗邊類新舖？【潘總在線】國內餐飲品牌結業，真係水土不服?!| 進軍香港市場點樣避免踩雷? 【潘總在線】五一黃金周風雨無礙消費 | 輕餐飲、網紅店最受歡迎? #商舖 #租舖 #搵舖 #開店 #蜜雪冰城 #國內餐飲品牌 #食肆 #水土不服 #分店 #牌照 #空置率 #租金 #租務 #假期 #潘志明 #潘總在線 #中原工商舖

【潘總在線】黃金商場真係「亂衰」? | 以前唔係腦場，原來係做呢樣嘢?

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24/07/2024

近期一則禁止拍攝的啟示，令黃金商場成為城中話題，到底呢個曾經盛極一時嘅砌機天堂，未做腦場之前係做乜嘢呢？呢個商場而家情況又係點？係咪正如坊間所講已經「亂衰」？即刻睇下潘總嘅分析啦！講者: 中原工商舖董事總經理潘志明先生主持: Yan 重點內容【黃金商場擁地利優勢】【商場租務情況仍算理想】【黃金商場能否回復昔日光輝？】說到香港知名地標，位於深水埗福華街的黃金商場一定榜上有名，黃金商場以售賣電腦及周邊產品而聞名，過往甚至吸引許多外地遊客慕名而來，但近年大家都會發覺，商場似乎人流少了，沒有往昔興旺熱鬧，最近該商場管理處更張貼出禁止拍照的告示，以防有媒體胡亂報導「唱衰」，使商場名譽受損，此舉引來城中不少討論，中原工商舖董事總經理潘志明先生也來跟大家談談這個話題。經典「腦場」昔日原是時裝批發集中地相信很多香港人都去過黃金商場，黃金商場屬黃金大廈的商場部份，位於地下及地庫，而1樓則是高登電腦中心，大家可能不知道，黃金商場最早期原來是經營時裝批發的，上世紀80年代，深水埗、長沙灣一帶有不少紡織廠及製衣廠，順理成章附近亦出現許多時裝批發店舖，之後不少時裝批發店更索性進駐黃金商場內，以方便時裝買手前往採購，不過後來隨著香港經濟轉型，本地的製衣業北移國內，東莞虎門成了新冒起的時裝批發中心，而黃金商場亦開始出現變化，適逢90年代電腦產品開始流行，加上軟件及電子遊戲市場的迅速發展，黃金商場順應時勢變身成為新一代「腦場」，商場內電腦產品店琳瑯滿目，不少人更愛購買電腦配件親自「砌機」，商場內幾乎每天都擠得水洩不通。黃金商場擁地利優勢除了食正電腦產品的熱潮外，黃金商場之所以大受歡迎，亦與它的位置有莫大關係，深水埗本身位處鬧市，人口密集，交通非常方便，而黃金商場位置鄰近深水埗港鐵站，商場內所售賣的商品，大多價廉物美，而且種類又多又齊全，加上商場內不乏電腦維修及砌機高手，故吸引大量客人前來光顧，亦成為香港其中一個主題購物熱點。市場變化令黃金商場褪色平情而論，現在的黃金商場的確較以前冷清，主要原因是隨著智能手機功能上的提升，電腦產品市場出現了翻天覆地的變化，現在一部手機已擁有多項功能，變相令電腦的重要性減低，亦影響到電腦產品的銷售，加上近年商舖租金下跌，大街上地舖的租金變得十分吸引，亦促使一些電腦產品店舖放棄進駐黃金商場，改在大街上開店，而網上購物的盛行，亦令逛商場的人流減少，在種種因素下，黃金商場往日的輝煌，確實褪色了不少。商場租務情況仍算理想雖說人流少了，若看黃金商場的吉舖數量，目前仍不算太多，相比一些民生商場或其他主題商場，黃金商場的商舖空置率其實不算太高，雖然有些店舖結束營業，但正所謂「一雞死、一雞鳴」，轉瞬又有另外一家新店開業，商場整體租務情況尚算理想，至於租金方面，商場租金水平總是隨著大市變化，黃金商場的舖租，跟一些民生區街舖的租金相比，反而能維持一定的水平，整體還算不錯。黃金商場能否回復昔日光輝？黃金商場附近一帶，以往政府也經常舉辦電腦節，有很多商戶也自發組織舉辦電腦展銷會或購物節，現在政府推廣「香港無處不旅遊」，大力推動遊客來港消費購物，深水埗本身就是一個很有特色的旅遊區域，本地人士和旅遊人士都會來這裡購物消費，只要多想點子，提高服務質素，增加商品的多元性，黃金商場不難回復昔日光輝。免責條款：本影片及文章內容只反映講者個人意見，不代表中原地產有限公司之立場，故並不擔保有關內容的完整性及準確性，中原不會承擔任何人因依賴有關內容所導致的損失的任何法律責任。中原地產代理有限公司牌照號碼 C-000227 相關資訊【潘總在線】國內餐飲品牌結業，真係水土不服?!| 進軍香港市場點樣避免踩雷? 【潘總在線】華懋點解用40.2億大手買愉景新城商場？| 民生商場點解咁搶手? #深水埗 #福華街 #黃金商場 #高登電腦商場 #電腦 #租金 #商舖 #地舖 #舖租 #工商舖 #空置率 #潘總在線 #潘志明